Wajib Tau, Makanan Sehat Yang Wajib Untuk Kebutuhan Tubuh
loading...
Pola Hidup Sehat - Kebanyakan penyakit berawal dari perut, untuk itulah saya memulai dari nutrisi, setelah mengubah mind-set,
sebagai bagian penting dari pola hidup sehat.
Apalagi bagi mereka yang
memiliki riwayat penyakit atau penyakit karena faktor keturunan. Nutrisi harus benar-benar diperhatikan lebih dari mereka yang tidak
memiliki riwayat penyakit.
Misalnya orang yang memiliki riwayat penyakit jantung dari orang tuanya, adalah sangat rentan terhadap penyakit jantung. Dengan pola hidup sehat, akan dapat terhindar dari penyakit ini. Dengan pola hidup sehat banyak proses penyakit bisa dicegah.
Sangat jarang orang mau memperhatikan keseimbangan asupan nutrisi.
Kesadaran akan pentingnya nutrisi akan muncul pada saat kita mengetahui
bahwa sebagian besar pembunuh utama manusia adalah disebabkan oleh apa
yang kita makan . Penyakit-penyakit seperti penyakit jantung, stroke,
kencing manis, kanker dan masih banyak lagi sebagian besar dipicu oleh
apa yang kita makan.
Maka Wajib Tau, Makanan Sehat Yang Wajib Untuk Kebutuhan Tubuh atau bisa disebut sebagai nutrisi seimbang.
Nutrisi Seimbang
Setiap orang memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda, hal ini
dibedakan menurut usia dan jenis laki-laki/perempuan. Yang perlu
diperhatikan adalah keseimbangan dan kesesuaian asupan dengan kebutuhan
masing-masing orang. Kita sudah tahu tentang komponen dasar asupan
nutrisi, yaitu karbohidrat, lemak dan protein. Ketiganya harus
seimbangan dalam memenuhi kebutuhan hidup manusia agar tetap sehat dan
bugar. Selain itu asupan vitamin dan mineral serta berbagai komponen
pendukung juga harus seimbang.
Nutrisi tersebut tidak hanya bisa diperoleh dari satu macam makanan
atau dari satu sumber. Variasi makanan yang kita konsumsi memiliki peran
yang sangat penting. Masing-masing sumber memiliki kelebihannya
sendiri. Perpaduan dari makanan tersebut harus mempunyai nutrisi yang
seimbang. Oleh karena itu kita tidak bisa hanya memilih satu jenis
makanan sebab tidak ada satu jenis makananpun yang mampu memenuhi
kebutuhan nutrisi yang seimbang.
Sebagai bahan pengetahuan dibawah ini akan saya jelaskan secara
singkat macam-macam makanan yang menjadi sumber nutrisi dan fungsinya
bagi tubuh:
Karbohidrat
Karbohidrat terdapat di dalam beras, jagung, gandum, kentang,
ubi-ubian, buah-buahan, dan madu. Ini adalah makanan yang menjadi sumber
energi bagi tubuh. Setiap satu gram karbohidrat dapat menghasilkan
energi sekitar 4 kilokalori (1 kalori = 4,2 joule).
Karbohidrat, selama proses pencernaan akan dipecah menjadi molekul
gula sederhana seperti glukosa. Jika manusia mengoinsumsi karbohidrat
melebihi kebutuhan energi, maka karbohidrat akan disimpan dalam bentuk
glikogen dan lemak. Glikogen akan disimpan di hati dan otot. Lemak akan
disimpan di sekitar perut dan bawah kulit. Sebaliknya jika kekurangan
karbohidrat, akan menyebabkan badan lemah, kurus, semangat belajar dan
kerja menurun dan menurunkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
Lemak
Selain berfungsi sebagai cadangan energi, lemak juga berfungsi
sebagai pelarut vitamin A, D, E, dan K. Untuk itu cadangan lemak sangat
diperlukan didalam tubuh, tetapi sebaliknya jika cadangan lemak
berlebihan akan berdampak pada gangguan kesehatan. Ini akan berpotensi
pada kecenderungan menderita penyakit jantung, ginjal, diabetes, tekanan
darah tinggi dan beberapa penyakit lain.
Sumber lemak yang paling aman adalah berasal dari tumbuh-tumbuhan, seperti kelapa, kemiri, kacang-kacangan, dan alpukat.
Protein
Bahan utama pembentuk protein adalah asam amino. Asam amino terdiri
dari asam amino esensial yaitu asam amino yang dapat dibentuk oleh tubuh
manusia dan asam amino non esensial yaitu asam amino yang tidak dapat
dibentuk oleh tubuh manusia. Oleh karena itu untuk memenuhi kebutuhan
tubuh manusia, asam amino non esensial hanya bisa di dapat dari makanan.
Di dalam tubuh, protein berfungsi sebagai pembangun tubuh dan dan
pengganti sel-sel yang rusak. Tidak hanya itu protein merupakan komponen
penting untuk proses-proses biokimia sel seperti hormon dan enzim.
Sumber protein terdapat pada daging, susu, ikan, telur dan keju yang
disebut sebagai protein hewani. Sedangkan sumber protein yang lain
adalah berasal dari tumbuhan yang disebut sebagai protein nabati yang
biasanya terdapat pada kacang-kacangan.
Vitamin
Untuk proses metabolisme dan pertumbuhan yang normal, tubuh
memerlukan vitamin. Tubuh manusia tidak mampu mencukupi kebutuhan untuk
itu. Oleh karena itu, kecuali vitamin D yang bisa diproduksi karena
sinar matahari, vitamin hanya bisa diperoleh dari bahan pangan yang
dikonsumsi. Makanan sumber vitamin adalah terdapat pada buah-buahan.
Penting! Agar tubuh memiliki kinerja yang bagus ketiga komponen tersebut harus terpenuhi.
Ingat!
Saat ini banyak sekali produk-produk yang menawarkan solusi untuk
memenuhi semua kebutuhan tubuh manusia. Ada yang menawarkan suplement,
multivitamin dan bahkan penganti makanan yang memiliki nutrisi seimbang.
Jika anda tertarik pada suatu produk, hendaknya anda harus teliti dan
berhati-hati dalam menggunakannya. Suatu produk yang paling baik adalah
produk yang alami atau natural. Oleh karena itu harus diteliti terlebih
dahulu komposisinya. Untuk produk-produk seperti itu saya
mereferensikan beberapa pada anda.
Untuk saat ini buah mengkudu adalah buah obat yang paling baik untuk
memenuhi keinginan anda agar tetap sehat. Dibandingkan dengan
buah-buahan, mengkudu memiliki kandungan yang tidak mudah rusak, tahan
panas, dan bertahan dalam waktu lama. Hal ini sangat berbeda dengan
sifat buah-buahan.
Buah-buahan tidak tahan lama, kandungan nutrisi yang terdapat
didalamnya mudah rusak. Oleh karena itu tidak bisa disimpan dalam waktu
lama. Jika anda ingin memperoleh manfaat dari buah-buahan, hendaknya
anda mengonsumsi dalam keadaan aslinya dan masih segar. Buah-buahan yang
diolah menjadi minuman super fruit, tidak mempunyai manfaat apapun,
kandungan Flavonoid yang merupakan antioksidan utama dalam buah-buahan
menjadi rusak. Jadi anda tidak mendapatkan sesuatu yang bermanfaat untuk
kesehatan anda dengan meminum minuman yang seperti itu.
Post a Comment